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正宗化橘红果正副毛鉴别 化橘红果真假辨别

: 2017-08-11 21:29 : 橘红网 : ADMIN :
导读:化橘红为芸香科植物,其花果密布茸毛,气味芳香,早在明清时期就被列为宫廷贡品,是广东十大地道药材之一。那么,正宗化橘红果鉴别,化橘红果怎么辨别真假。

  化橘红果正毛副毛鉴别

  化橘红又称化州橘红,是广东化州的特产。在中药里有南北药之说,化橘红即是南药的药材之一。据了解,化橘红为芸香科植物,其花果密布茸毛,气味芳香,早在明清时期就被列为宫廷贡品,是广东十大地道药材之一。

  化橘红主要有两个品种,一种叫“正毛化橘红”,这种效果较好;另一种叫“副毛化橘红”,药效不如正毛化橘红理想,价格也相对低。另外,市场上还有一种不是化州当地出产的橘红,价格更低,这种橘红的药效相对更低。

  正宗化橘红的柚皮苷含量在3.5%以上,有些可达10%,而普通的可能只有1%左右,相差非常大。而消费者在选择时,由于“正毛”和“副毛”都有一定的绒毛,“正毛”的绒毛相对明显,而外地的橘红没有任何绒毛,比较容易区分,注意观察就可以了。

  化橘红果真假鉴别

  从上面描述,我们可以知道:化橘红果有正副毛之分,均为真的化橘红。

  正宗正副毛化橘红怎么样

  1正宗正毛化州橘红分金钱和凤尾两种,果子表面均有绒绒细毛(绒毛分为黄色和白色两种),没有绒毛的果子均不是正毛化州橘红;

  2正宗副毛化州橘红果子表面只有少量绒毛的,效果只有正毛化州橘红果子的一半。

  3正宗化州橘红冲泡出来的茶汤,均为金黄色的或者浅红色。(多次冲泡后,颜色会变淡);

  4正毛化州橘红香味浓厚,副毛化州橘红(化橘红)“淡香”(有时需要放在太阳底下晒才发挥出芳香,或者长时间收藏才会闻到芳香),正宗化州橘红冲泡出来的茶汤闻到化州橘红的芳香;

  假冒化橘红果怎么样

  1果子表面没有绒毛,光滑;

  2果子是深黑色)颜色特别黑);

  3果子冲泡出来的茶汤伪深黑色(茶汤颜色由深红色逐渐变为深黑色);

  4“假橘红”一点味道都没有。

  5用两个假橘红碰击,可以闻到很强的辛辣味,可辨别为假橘红(用开水泡也可以闻到茶汤中有辛辣味道)。而正宗化州橘红没有此味道。

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